• Terrine d'Antilope aux truffes (Terrine of Antelope with truffles)
  • Cuissot de Loup, Sauce Chevreuil (Haunch of Wolf with a Deer Sauce)
  • Civet de Kangourou (Kangaroo Stew)
  • Chameau rôti à l'anglaise (Camel roasted à l'anglaise)
  • Consommé d'Eléphant (Elephant Consommé)
  • Ėmincės de ráble de chat sauce mayonnaise (Sliced saddle of cat with mayonnaise sauce) 
  • Ėpaule de filet de Chien braisés. Sauce aux tomates (Shoulder of dog with tomato sauce) 
  • Civet de chat aux champignons (Cat stew with mushrooms)
  • Côtelettes de chien aux petits pois (Dog chops with peas)
  • Salmis de ratis â la Robert (Rat stew)
  • Gigot de chien flanquê de ratons sauce poivrade (Dog leg with small rats)
  • Plum-pudding au rhum et à la Moelle de Cheval (Plum pudding with horse marrow sauce)
  • Consommé de Cheval au millet. (horse soup with millet)
  • Brochettes de foie de Chien à la maître d'hôtel. (dog liver kebobs)
  • Escolope d' elephant with a shallot sauce (thinly sliced elephant)
  • Roast bear a la sauce toussend
  • Tête d’âne farcie(Stuffed Donkey's Head)
  • Fried Gudgeons 
  • Roast Bear Chops au Poivre
  • Cat flanked by Rats
  • Begonias au jus. (flowers)
mar 11 2011 ∞
jan 9 2012 +