ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de acholatado ou cacau em pó 50%
• 3 colheres de margarina derretida
• 1 xícara de farinha de trigo

modo de preparo

• bata os ovos com o açúcar no liquidificador
• adicione a margarina e mexa
• incorpore delicadamente o achocolatado
• coloque a farinha de trigo e mexa delicadamente para não ativar o glúten
• coloque no forno pré-aquecido a 190° por cerca de 45 minutos

dicas & observações

• link do vídeo
• pelos comentários, parece funcionar melhor com 1 xícara de farinha que com 2