• 1 xícara (chá) de brócolis lavado, cozido e picado
• 1 cebola picada
• 2 claras
• 3 colheres (sopa) de aveia em flocos

Misture o brócolis e a cebola. Junte as claras e a aveia. Tempere com o sal e amasse bem. Modele os hambúrgueres com a mão. Coloque-os em uma assadeira antiaderente. Leva ao forno por 10 minutos ou até corar.

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