list icon

Every recipe, whether we cook it or not, offers a vision of the good life, and a way of tasting food in your brain. It doesn't need to actually have been eaten in its time to feel real to us now. - Bee Wilson

Favourites:

Ideas:

___________________________

food that makes me feel like home:

  • Gemüseeintopf
  • Haluschki
  • Bergsteigerbrot
  • Zucchinikuchen
  • Zwetschgenknödel
  • Reiberdatschi mit Sauerkraut und Sauerrahm
  • Teigknödel mit Kartoffelbradl
  • Gurkensalat mit Dill und Sauerrahm
  • Mamaliga mit zerlassener Butter (und Semmelbröseln) oder Erdbeeren und Sauerrahm
  • Pfannkuchen mit Pilzfüllung
  • Spinat, Kartoffeln und Spiegeleier
  • Kartoffelgulasch
  • Gefüllte Paprika mit Kartoffelbrei
  • Nudeln mit Butter, Zucker und Zimt
sep 5 2012 ∞
may 28 2024 +