- 3 colheres de farinha branca ou farelo de aveia
- 3 colheres farinha integral
- água morna (até dar ponto de abrir)
- 1 colher de azeite
- sal a gosto
- gergelin, linhaça, e outras sementes (opcional)
- Amasse ate dar ponto de abrir com rolo. Faça bolinhas e vá abrindo com a mão. Se quiser bem fininho, passe o rolo. O segredo é não ter dó de usar farinha branca na bancada. Pra cada bolinha que for abrir, um punhado de farinha pra esticar. Coloque na frigideira quente (sem óleo) e vá virando ate ficar sequinho. Depois coloque direto no fogo pra dar uma estufadinha.
apr 7 2016 ∞
apr 7 2016 +