Café da manhã

• Aveia sem glúten (pode ser de aveia certificada sem glúten) com morangos e mel.
• Iogurte de coco com granola sem glúten e frutas vermelhas (morango, mirtilo).
• Omelete de espinafre com cogumelos e tomate.
• Panquecas de banana (feitas com farinha de arroz e leite de amêndoas) com mel.
• Pão sem glúten com pasta de abacate e tomate, acompanhado de suco de laranja natural.
• Smoothie de banana, morango e espinafre com leite de amêndoas. Adicione chia ou linhaça para fibra.
• Tapioca recheada com abacate e tomate picado (tempero de sal e azeite).

Almoço

• Frango ao curry com arroz de couve-flor e legumes (cenoura, abobrinha, ervilha).
• Frango desfiado com salada de alface, rúcula, cenoura, abacate e limão.
• Peixe assado com batata-doce e brócolis no vapor.
• Peixe grelhado (como tilápia ou salmão) com arroz integral e uma salada de folhas verdes, tomate e pepino.
• Salada de arroz integral, tomate, pepino, abobrinha grelhada, alface e azeite.
• Salada de grão-de-bico com pepino, tomate, alface, cebola roxa, azeite e limão.
• Salada de quinoa com pepino, tomate, cenoura ralada, grão-de-bico e molho de azeite, limão e ervas.

Lanche

• Banana com pasta de amendoim sem açúcar.
• Maçã com amêndoas.
• Maçã com amêndoas.
• Mix de frutas (melancia, melão e uvas) com castanha de caju.
• Pera e castanhas do Brasil.
• Suco verde (couve, pepino, maçã verde, limão) e uma porção de nozes.
• Uvas e castanhas de caju.

Jantar

• Abóbora recheada com carne moída (sem glúten) e molho de tomate natural.
• Carne magra grelhada (como patinho) com purê de batata-doce e espinafre refogado.
• Filé de frango grelhado com abóbora assada e brócolis no vapor.
• Quinoa com frango grelhado, abacate, e uma salada de folhas verdes.
• Sopa de abóbora e cenoura com gengibre, acompanhada de uma fatia de pão sem glúten.
• Sopa de legumes (abóbora, cenoura, batata-doce) com peito de frango desfiado.
• Tofu grelhado com legumes assados (berinjela, pimentão, abobrinha).