• 1 suur 1,5 kg napa kapsas
• 1 kg valge redis
• 2 väiksemat valget sibulat
• 1 punt eesti kevadsibulat
• hunnik murulauku
• paks jupp ingverit
• 2 suurt porgandit

liiga palju porgandit ja eriti liiga palju redist kapsakoguse kohta.

pasta idekas: 2cup vett, 2 lusikat suhkurt, 2 lusikat jahu, 8 lusikat fish sauce, 1 cup red tower pepper. --

• patch: peenemaks lõigatud porgand ja redis

1 lusikas tavalist soja kastet u 75% cupist red tower pipart, 10 lusikat fish sauce