__ingredientes__

• 2 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 150 g de manteiga ou margarina
• 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1. Bata tudo no liquidificador e use, se por acaso ficar mole demais acrescente um pouco mais de farinha
  • 2. Em geral no máximo mais 1/2 xícara por conta da diferença de textura entre as marcas disponíveis no mercado
  • 3. Depois coloque o conteúdo do liquidificador numa frigideira, utilize uma concha como medida
  • 4. Se tiver máquina de waffle também pode utilizar essa massa
  • Você pode usar aquela farinha de trigo com fermento, que também dá certo
  • 6. Eu gosto dele mais neutro, para poder comer salgado, se você preferir mais doce, dobre a quantidade de açúcar e utilize manteiga sem sal