From Season to Season: A Year in Recipes:

• heartbreak carbonara (p22)
• baked vegetables smothered in scamorza (p44)
• aloo gobi (p63)
• penne with almond goat's curd parsley pesto (p100)
• avocado nut milk smoothie (p130)
• chicken kiev (p165)
• tzatziki (p198)

Nigella Express:

• pizza van naan (p19)
• ontbijt bruschetta (p90)
• roquamole (p243)
• zakjes met kipsalade (p257)
• pasta salade met mortadella (p269)
• bewolkte limonade voor een zonnige dag (p278)
• pollo alla cacciatora (p296)
• feestelijke fusili (p326

De studenten kookgids 'vega':

• avocado mozzarella ciabatta (p71)
• broccoli kaassouflés (p86)
• knoflooktoast met avocadopuree (p97)
• guacamole met zelfgemaakte tortillachips (p105)
• spaghetti met romige spinazie (p114)
• penne met paprika en brie (p115)
• rode paprika's gevuld met pasta (p126)
• rode rijstpilav met paprika (p152)
• groente fetataart (p179)
• spaanse groentestoofpot (p183)

www:

• avocado toast