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I'm 30-something, married, mom of two, and I live in between Brussels (Belgium) and Athens (Greece).

I am a natural born listographer. I have been making lists of things ever since I could hold a pen to paper...

I am an artist. I do mixed media paintings and collages. I love zentangling. And I am addicted to crochet. A day without creating something or else is a wasted day...

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  • 1 KG d'épinards
  • 3 pâtes feuilletées
  • 2 oignons
  • 2-3 poireaux
  • 250 g de feta
  • 2 oeufs
  • 1 tasse d'huile
  • aneth
  • sel
  • poivre

Nettoyer les épinards.Les couper finement, ainsi que les poireaux, l'aneth, et les oignons. Ajouter la feta, les oeuf, et mélanger le tout.

Huiler un plat et déposer deux pâtes, à cheval l'une sur l'autre. Huiler de nouveau. Verser le mélange sur la pâte et recouvrir avec la troisième pâte. Huiler le dessus.

Pré-couper et mettre au four préchauffé à 180°C pendant au moins deux heures.

jul 9 2011 ∞
jul 9 2011 +