• amendoim com cobertura de chocolate
  • 500g de amendoim
  • 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (chá) de pó royal ou fermento
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado

coloque todos os ingredientes de uma vez em uma panela grande e mexa bem. no início ele vai levantar fervura, depois vai começar engrossar e por fim, o fundo da panela vai aparecer e ele açucarar de uma vez. mexa até os amendoins secarem e se separarem um do outro. após açucarar, colocar em uma forma e levar ao forno para torrar e secar.   

• danete caseiro
  • 4 colheres (sopa) de maisena
  • 6 colheres (sopa) de achocolatado
  • 1 gema
  • 1l de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite

misture a maisena, o achocolatado, a gema e acrescente ao poucos o leite. adicione o leite condensado e mexa. leve ao fogo até engrossar. retire do fogo, junte com o creme de leite e misture até homogeneizar o creme. leve para a geladeira por 1 hora.