- Fruits à consommer bio :
- Les fraises figurent souvent sur la liste des fruits les plus contaminés par les pesticides. Opter pour des fraises biologiques.
- Les pommes
- Le raisin
- Myrtilles
- Pêches, nectarines
- Citron (surtout si on consomme le zeste)
- Tomates
- Poites
- Cerises
- Légumes à consommer bio :
- Salade
- Epinards
- Celeri
- Poivrons et piments
- Kale
- Poireaux
- Choux frisés, feuilles de chou vert et feuilles de moutarde
- Haricots verts
- Les céréales complètes c'est mieux, mais il faut qu'elles soient bio ! Car c'est dans l'enveloppe de la graine qu'il y a le plus de pestisides
- Les salades en paquets sont traitées au chlore: à éviter absolument.
- Les fruits, légumes à peaux épaisses en général ça passe en non bio (banane...)
- Prendre des oeufs bio, du lait bio, du fromage bio, des pommes de terres bio
- Préférer les conserves en verre plutôt qu'en métal
- Les émulsifiants pourraient contribuer au diabtète de type 2
- C'est mieux de cuire les pâtes al dente, il y aura moins de sucres rapides qu'une cuisson + longue
- "Clean 15 - faible teneur en pesticides" : potentiellement peut en acheter non bio :
- Oignon
- Maïs
- Ananas
- Avocat
- Asperges
- Petits pois
- Mangue
- Aubergine
- Melon, pastèque
- Kiwi
- Patate douce
- Pamplemousse
- Champignons
- Papaye
- Choux
- Carottes
may 1 2024 ∞
dec 7 2024 +
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