- Solusi bagi makhluk-makhluk yang ga punya rice cooker atau hidup primitif seperti saya
- Basically ini nyontoh resepnya Tasty haha
- What you'll need: beras, kompor, air, panci, gelas, tutup panci
- Cara:
- Ukur beras sebanyak 1 gelas, masukin ke panci, terus cuci sampai airnya agak bening ( no need to stress at this point soalnya sebenernya ga masalah sih mau ga dicuci dulu berasnya, cuma katanya kalau dicuci dulu lebih enak. I usually rinse about 4-5 times).
- Masukin air ke panci sebanyak 2 gelas. Jadi intinya adalah rasio beras:air adalah 1:2, kalau nasinya 2 gelas ya airnya 4 gelas, gitarrr jreng
- Taruh panci di kompor, nyalain kompor dengan medium heat (di tengah-tengah), tunggu mendidih. Boleh lah diaduk-aduk biar berasnya ga banyak yang nempel di dasar panci. Aduk pake sendok atau spatula, terserah. Jangan pake tangan aja
- Nah kalau udah mendidih airnya, dan pas diaduk kalian sadar kalau berasnya walaupun bentuknya masih butiran tapi dia bisa nempel di sendok, kecilin apinya sampe hampir minimal, terus tutup pancinya, dan DIAMKAN selama 18 menit. LEAVE IT ALONE. Kalian nyapu kek, nyuci piring kek, pokoknya jangan iseng-iseng ngebuka tutup panci. No no.
- Setelah 18 menit, matiin kompornya. Aduk-aduk dan scrape nasi-nasi yang nempel di pinggiran panci, terus tutup lagi pake tutup panci dan diamkan 5-10 menit. Ya sesabar kalian aja.
- Setelah itu jadi deh! Nasi siap dinikmati bersama lauk! Yummy~
apr 8 2020 ∞
apr 8 2020 +