Ingredientes:

• 2 barras de chocolate amargo
• 1 colher de manteiga
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de chá de amido de milho

Instruções

• Coloque a manteiga numa panela funda em fogo médio e deixe-a derreter.
• Despeje o leite condensado e deixe por um tempo.
• Adicione o creme de leite e misture.
• Adicione as barras de chocolate e misture. Caso o brigadeiro fique mole, adicione até uma colher de sopa de amido de milho.
• Quando o brigadeiro começar a queimar, retire do fogo.